HIRO Teriyaki Sauce 240 ml

Teriyaki-Sauce

Japanische Teriyaki-Sauce nach HIRO Originalrezept. Fruchtig, herzhaft und voller Umami. Vegan und vielseitig zum Marinieren, Braten und Verfeinern.

Teriyaki kennst du schon? Wenn du das gedacht hast, probier doch mal unsere Teriyaki-Sauce. Du wirst sofort merken, dass sich das fruchtige, herzhafte Aroma und die Explosion der Umami-Vielfalt in dieser kleinen Glasflasche vereinen. Schon beim Öffnen der Flasche fühlst du dich wie in einer echten japanischen Küche.

Anwendung

Zum Würzen und Verfeinern als Sauce für gebratenes Gemüse, Tofu, Nudeln und vieles mehr oder als Marinade für Hühnchen, Rind oder Fisch. Als Beilage passt Reis.

Einen großartigen Akzent verleiht das Beimischen von etwas Chilioli.

Nach dem Öffnen bei maximal +7 °C im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Wochen aufbrauchen.

Zutaten

Rotwein (enthält Sulfite), Sojasoße (Wasser, Sojabohnen, Weizenmehl, Meersalz), Zucker, Zwiebeln, fermentiertes Getränk aus Reis, Wasser, Apfel, Tamari-Sojasoße (Wasser, Sojabohnen, Speisesalz, Branntweinessig), Knoblauch, Ingwer, Johannisbrotkernmehl, Reissirup (Reis, Wasser, Glucose)

Menge

240 ml in einer Glasflasche mit Schraubdeckel

Rezeptideen

Lachssteak in Teriyaki-Sauce, Rindersteak in Teriyaki-Sauce

Sonstige Vorschläge

• Gemüse (Brokkoli, Karotten, Zwiebeln, Lauch, Paprika, Pilze usw.) in etwas Öl andünsten und anschließend mit etwas Teriyaki-Sauce ablöschen. Zum Abschluss ein wenig Butter dazugeben. Sojawürfel (pflanzlicher Fleischersatz aus Sojamehl) passen auch gut dazu.

• Hühnerschenkel mit einer Gabel mehrfach einstechen und mit Teriyaki-Sauce marinieren. Anschließend abtupfen und in einer Pfanne braten oder im Backofen garen. Zum Schluss die Marinade über das Fleisch gießen und vollständig durcherhitzen.

• Als Beilage zu Teriyaki-Gerichten eignen sich Kartoffelpüree, Salzkartoffeln oder japanischer Reis. Wer es pikant mag: Unser Chilioli passt hervorragend zu unserer Teriyaki-Sauce!

Guten Appetit!