Yuzu Sirup
aromatisch, erfrischend, bittersüß
echt japanisch, nach hausgemachtem Rezept, für Limonaden & Heißgetränke
Zutaten: Trinkwasser, Yuzu Fruchtsaft 29,2%, Rübenzucker, Zitronen Fruchtsaft, Zitronensäure
Anwendung: 1 Teil Sirup mit 5 bis 6 Teilen Wasser je nach Belieben mischen.
Geeignet für heiße und kalte Mischgetränke wie Limonaden, Hotdrinks und Cocktails u.a. Gin Tonic, Highball und Shochu Sour (Chuhai) oder zum Verfeinern von Salatdressings, Kuchen und Desserts wie Vanilleeis.
Besondere Rezeptidee: Yuzu Tomate
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Energie 1189 kJ / 287 kcal
Fett 22,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 14,6 g
Eiweiß 6.3 g
Salz 3,2 g
Nach dem Öffnen bei maximal +7°C im Kühlschrank aufbewahren und möglichst rasch verbrauchen.
